Opis
Kosmos Q Cherry Apple Habanero BBQ Glaze to konkursowy, gęsty glaze BBQ stworzony do wykończenia potraw z grilla i wędzenia. Łączy słodycz wiśni i jabłka z wyraźną ostrością habanero, tworząc intensywny, słodko-pikantny profil smakowy. Nadaje mięsu błyszczące wykończenie, lepkość i głęboki smak, szczególnie na żeberkach, kurczaku i wieprzowinie.
Opis produktu
To klasyczny „finishing glaze” używany w BBQ competition style – nakładany pod koniec pieczenia, aby uzyskać karmelizowaną, błyszczącą warstwę. Smak jest wyraźnie owocowy, zbudowany na wiśni i jabłku, z szybkim wejściem ostrości chili habanero.
Skład
Cukier trzcinowy, woda, koncentrat soku jabłkowego, koncentrat soku wiśniowego, ocet, skrobia modyfikowana, masa z papryki habanero (papryka habanero, sól, ocet), kwas cytrynowy, guma ksantanowa.
Alergeny
Brak deklarowanych alergenów.
Produkt bezglutenowy (na podstawie specyfikacji producenta).
Informacje dodatkowe
- Kraj pochodzenia: USA
- Typ: gęsty glaze / sos wykończeniowy BBQ
- Zastosowanie: końcowa warstwa podczas grillowania lub wędzenia (ostatnie 10–15 minut)
- Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu; po otwarciu zalecane chłodzenie
- Charakter: słodki + owocowy + pikantny (habanero)
Wskazówki użycia
Nakładać cienką warstwą na końcu obróbki termicznej, aby uzyskać błyszczącą, lekko skarmelizowaną glazurę. Można też mieszać z sosem BBQ dla złagodzenia ostrości lub zwiększenia objętości smaku.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.