Mill & Mortar Cayenne Pepper, Spain, Organic 45g

Opis

Mill & Mortar Cayenne Pepper to wysokiej jakości ekologiczny pieprz cayenne pochodzący z Hiszpanii. Wytwarzany z drobno mielonych papryczek chili (Pimentón Picante), wyróżnia się intensywną ostrością oraz bogatym, lekko owocowym aromatem. To doskonała przyprawa dla miłośników wyrazistych smaków, kuchni świata oraz grillowania.

Dzięki ostrości na poziomie około 30 000–50 000 jednostek w skali Scoville’a, wystarczy niewielka ilość przyprawy, aby nadać potrawom przyjemnie pikantny charakter. Świetnie sprawdza się zarówno podczas gotowania, jak i jako składnik marynat, sosów BBQ oraz mieszanek przypraw do mięs.

Najważniejsze cechy:

• Ekologiczny pieprz cayenne z Hiszpanii
• Intensywna ostrość – około 30 000–50 000 SHU
• 100% mielone chili bez dodatków
• Doskonały do grillowania, BBQ i kuchni świata
• Idealny do marynat, sosów oraz mieszanek przypraw
• Produkt z certyfikowanych upraw ekologicznych
• Bez konserwantów, soli i sztucznych dodatków.

Doskonale pasuje do:

• steków i burgerów
• żeberek BBQ
• kurczaka i skrzydełek
• chili con carne
• dań kuchni meksykańskiej i indyjskiej
• zup i gulaszy
• sosów barbecue
• pieczonych warzyw
• frytek i ziemniaków
• deserów czekoladowych z pikantnym akcentem.

Profil smakowy:

Rodzaj: mielony pieprz cayenne (chili)
Smak: intensywnie pikantny, lekko owocowy
Ostrość: 30 000–50 000 SHU (średnio wysoka)
Zastosowanie: grill, BBQ, kuchnia meksykańska, indyjska i codzienna

Pieprz cayenne doskonale podkreśla smak mięs, warzyw, sosów i potraw jednogarnkowych. Ze względu na wysoką ostrość zaleca się stosowanie niewielkich ilości, stopniowo dopasowując intensywność do własnych preferencji.

Skład:

• 100% ekologiczne chili w proszku.

Informacje o produkcie:

• Producent: Mill & Mortar
• Nazwa: Cayenne Pepper
• Waga netto: 45 g
• Pochodzenie: Hiszpania
• Rodzaj produktu: ekologiczna przyprawa
• Certyfikat: DK-ØKO-100
• Przechowywanie: w suchym, ciemnym i szczelnie zamkniętym miejscu.

Dodaj swoim potrawom wyrazistą ostrość i głębię smaku. Mill & Mortar Cayenne Pepper to obowiązkowa przyprawa dla miłośników grillowania, kuchni meksykańskiej, indyjskiej oraz wszystkich dań, które potrzebują pikantnego charakteru.