Angus & Oink Big Phat Greek Seasoning

Powstały z inspiracji naszymi wakacjami w Grecji. Wspomnienia słońca, wspaniałych owoców morza i jeszcze lepszego jedzenia ulicznego. Big Phat Greek Seasoning jest pełen tradycyjnych smaków słonecznej wyspy, pomyśl o wysokiej jakości oregano, rozmarynie, cytrynie, cynamonie i soli. Pyszny do robienia domowych gyrosów i souvlaki – grillowany kurczak, wieprzowina lub krewetki faszerowane w pitach z grecką sałatką i naszym sosem Red Dawg Hot Sauce……nóstima!! Nałóż równomierną warstwę, użyj około 3-4% wagi mięsa lub użyj wymieszanej z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny – pozostaw do zamarynowania na co najmniej 1 godzinę, ale najlepiej na całą noc.

Sól, cukier, czarny pieprz, czosnek, koperek, pietruszka, sól selerowa, proszek cytrynowy, cebula, czerwona papryka, tymianek, oregano, wędzona papryka, rozmaryn, kwas cytrynowy, majeranek, cynamon.