Cape Herb & Spice Garam Masala

Każdy dom czy region w Indiach posiada własny przepis na ten rozgrzewający i aromatyczny zestaw przypraw, który zazwyczaj dodawany jest pod koniec gotowania. Naszą ulubioną mieszanką jest: cynamon, kmin rzymski, kardamon, liście curry oraz imbir. Dodawany do wszystkich dań indyjskich, właczając w to baraninę, kurczaka curry czy pilaf