Mill & Mortar Black Salt Flakes, Spain 80g

Opis

Mill & Mortar Black Salt Flakes to eleganckie płatki soli wykończeniowej pochodzące z hiszpańskich źródeł solnych w Villena. Ręcznie zbierane i suszone w śródziemnomorskim słońcu oraz na wietrze z Alicante, zyskują swój charakterystyczny czarny kolor dzięki dodatkowi węgla aktywnego. To wyjątkowa sól, która nie tylko podkreśla smak potraw, ale również nadaje im efektowny wygląd.

Delikatne, chrupiące płatki doskonale sprawdzają się jako sól wykończeniowa. Najlepiej dodawać je bezpośrednio przed podaniem, aby zachowały swoją strukturę oraz dekoracyjny charakter. Szczególnie efektownie prezentują się na jasnych potrawach, tworząc elegancki kontrast kolorystyczny.

Najważniejsze cechy:

• Naturalne płatki soli wykończeniowej
• Pochodzenie: Villena, Hiszpania
• Ręcznie zbierane i suszone w naturalnych warunkach
• Barwione węglem aktywnym dla uzyskania głębokiej czerni
• Delikatna, chrupiąca struktura płatków
• Idealne do dekoracji i wykańczania potraw
• Bez konserwantów i sztucznych dodatków smakowych.

Doskonale pasuje do:

• steków i grillowanej wołowiny
• ryb oraz owoców morza
• grillowanych warzyw
• jajek i omletów
• sałatek
• pieczonych ziemniaków
• pieczywa z masłem
• deserów czekoladowych
• domowych karmelków i słodkich wypieków.

Profil smakowy:

Rodzaj: czarne płatki soli wykończeniowej
Smak: czysty, delikatnie mineralny
Struktura: cienkie, chrupiące płatki
Zastosowanie: dekoracja i wykańczanie dań

Black Salt Flakes najlepiej stosować jako ostatni akcent przed podaniem potraw. Płatki szybko rozpuszczają się na języku, podkreślając smak składników i jednocześnie nadając daniom elegancki, restauracyjny wygląd.

Skład:

• sól (NaCl)
• węgiel aktywny.

Informacje o produkcie:

• Producent: Mill & Mortar
• Nazwa: Black Salt Flakes
• Waga netto: 80 g
• Rodzaj produktu: płatki soli wykończeniowej
• Pochodzenie: Villena, Hiszpania
• Przechowywanie: w suchym, ciemnym i szczelnie zamkniętym miejscu.

Nadaj swoim potrawom wyjątkowy wygląd i subtelnie podkreśl ich smak. Mill & Mortar Black Salt Flakes to doskonały wybór dla miłośników grillowania, nowoczesnej kuchni oraz efektownego serwowania dań.