Mill & Mortar Green Dukkah, Organic 70g

Opis

Mill & Mortar Green Dukkah to wyjątkowa ekologiczna mieszanka inspirowana tradycyjną egipską przyprawą Dukkah (Duqqa), która od wieków łączy prażone orzechy, nasiona i aromatyczne przyprawy. Wersja Green Dukkah od Mill & Mortar to nowoczesna interpretacja tej klasycznej kompozycji – pełna chrupkości, delikatnych ziołowych nut oraz naturalnej słodyczy prażonych składników.

Podstawą mieszanki są prażone migdały, zielone pistacje oraz aromatyczny koper włoski, które tworzą harmonijne połączenie chrupiącej tekstury i wyjątkowego aromatu. To przyprawa, która nie tylko wzbogaca smak potraw, ale również dodaje im atrakcyjnego wyglądu i ciekawej struktury.

Najważniejsze cechy:

• Ekologiczna mieszanka przypraw Mill & Mortar
• Inspirowana tradycyjną egipską Dukkah
• Połączenie prażonych migdałów, pistacji i kopru włoskiego
• Naturalnie chrupiąca struktura
• Delikatny, lekko słodki i korzenny smak
• Idealna jako przyprawa, posypka lub dodatek do przekąsek
• Produkt ekologiczny DK-ØKO-100.

Doskonale pasuje do:

• świeżego pieczywa z oliwą z oliwek
• hummusu i dipów
• sałatek
• jajek i omletów
• awokado
• grillowanych warzyw
• pieczonych ziemniaków
• ryb
• kurczaka i drobiu
• sera halloumi
• makaronów i dań z ryżem
• kanapek i przekąsek.

Profil smakowy:

Rodzaj: ekologiczna mieszanka orzechów i przypraw Dukkah
Smak: delikatnie słodki, prażony, ziołowy
Aromat: pistacje, migdały, koper włoski, lekka nuta anyżu
Struktura: chrupiąca, z wyczuwalnymi kawałkami orzechów

Green Dukkah to niezwykle uniwersalny produkt – można używać jej zarówno jako klasycznego dodatku do maczania pieczywa w oliwie, jak i jako gotowej przyprawy do codziennego gotowania. Wystarczy posypać nią danie, aby nadać mu więcej aromatu, chrupkości i wyjątkowego charakteru.

Zastosowanie:

• Przekąski i tapas: tradycyjnie podawana z oliwą oraz pieczywem
• Grill: świetna jako chrupiąca posypka do mięsa, ryb i warzyw
• Kuchnia roślinna: doskonała do sałatek, hummusu i pieczonych warzyw
• Codzienne gotowanie: szybki sposób na podniesienie smaku prostych potraw

Skład:

• prażone migdały*
• pistacje*
• prażony czarny sezam*
• zielony koper włoski*
• cukier*
• sól

* składniki pochodzące z upraw ekologicznych.

Informacje o produkcie:

• Producent: Mill & Mortar
• Nazwa: Green Dukkah Organic
• Waga netto: 75 g
• Rodzaj produktu: ekologiczna mieszanka przypraw i orzechów
• Certyfikat: DK-ØKO-100
• Pochodzenie: rolnictwo UE i spoza UE
• Przechowywanie: w suchym, ciemnym i szczelnie zamkniętym miejscu.

Mill & Mortar Green Dukkah to idealny wybór dla osób, które szukają czegoś więcej niż klasycznej przyprawy. Połączenie prażonych orzechów, aromatycznych przypraw i chrupiącej tekstury sprawia, że nawet proste dania zyskują wyjątkowy, orientalny charakter.