Mill & Mortar Sre Ambel, black, Cambodia 50g

Opis

Mill & Mortar Sre Ambel Black Pepper to wysokiej jakości klasyczny czarny pieprz pochodzący z regionu Sre Ambel w Kambodży. Uważany za jeden z najbardziej cenionych pieprzy na świecie, zachwyca intensywnym aromatem, elegancką ostrością oraz wyjątkowymi nutami eukaliptusa. To przyprawa dla osób, które chcą wydobyć z potraw głębię smaku i zastąpić zwykły pieprz produktem premium.

Ziarna pieprzu Sre Ambel są zbierane na plantacji, suszone naturalnie na słońcu, a następnie ręcznie sortowane, aby uzyskać jednolitą jakość. Tylko niewielka część zbiorów otrzymuje oznaczenie najwyższej jakości First Quality, co czyni ten pieprz wyjątkowym składnikiem dla wymagających kucharzy.

Najważniejsze cechy:

• Premium czarny pieprz z Kambodży
• Ziarna najwyższej jakości Sre Ambel
• Ręcznie sortowany dla zachowania jednolitego charakteru
• Naturalnie suszony na słońcu
• Wyraźny aromat z nutami eukaliptusa
• Intensywny, ale elegancki smak
• Idealny do kuchni azjatyckiej, francuskiej i dań z grilla
• Doskonały jako pieprz stołowy oraz przyprawa do gotowania

Doskonale pasuje do:

• steków i wołowiny
• burgerów premium
• grillowanych mięs
• drobiu
• wieprzowiny
• sosów pieprzowych
• dań kuchni francuskiej
• curry i potraw azjatyckich
• marynat BBQ
• pieczonych warzyw
• jajek i serów

Profil smakowy:

Rodzaj: czarny pieprz ziarnisty
Pochodzenie: Sre Ambel, Kambodża
Smak: intensywny, świeży, lekko owocowy
Aromat: eukaliptus, przyprawowe nuty leśne, klasyczny pieprz
Ostrość: średnia, wyrazista, ale harmonijna

Sre Ambel Black Pepper wyróżnia się większą złożonością niż standardowy czarny pieprz. Początkowo oferuje klasyczną pieprzną ostrość, po której pojawiają się bardziej wyrafinowane nuty aromatyczne. Dzięki temu świetnie sprawdza się jako przyprawa końcowa – świeżo mielona tuż przed podaniem.

Zastosowanie:

• Grill i BBQ: idealny do steków, burgerów i pieczonych mięs
• Kuchnia francuska: świetny do sosów, pieczeni i klasycznych dań mięsnych
• Kuchnia azjatycka: podkreśla smak stir-fry, curry i dań z ryżem
• Codzienne gotowanie: doskonały zamiennik zwykłego pieprzu w młynku

Skład:

• 100% całe czarne ziarna pieprzu Sre Ambel.

Informacje o produkcie:

• Producent: Mill & Mortar
• Nazwa: Sre Ambel Black Pepper
• Waga netto: 50 g
• Rodzaj produktu: pieprz czarny ziarnisty
• Pochodzenie: Kambodża
• Przechowywanie: w suchym, ciemnym i szczelnie zamkniętym miejscu

Odkryj prawdziwy charakter pieprzu z Kambodży. Mill & Mortar Sre Ambel Black Pepper to wyjątkowa przyprawa dla miłośników grilla, kuchni premium i naturalnych produktów o wyrazistym, wielowymiarowym aromacie.