Widowmakers BBQ Sweet Honey rub

Opis

Sweet Honey to autorska mieszanka przypraw od Widowmakers BBQ – idealna dla tych, którzy uwielbiają delikatną słodycz w daniach grillowanych i pieczonych. Ta przyprawa została stworzona podczas przygotowań do konkursu BBQ w Limerick (Irlandia), by dodać mięsom nutę karmelizowanego miodu bez dominowania smaku.

Cechy wyróżniające

• Słodko-karmelizujący efekt – doskonała do uzyskania złocistej, lekko słodkiej skórki przy grillowaniu, pieczeniu i smażeniu.

• Delikatna, aromatyczna kompozycja – łączy w sobie miód, cukier trzcinowy i starannie dobrane przyprawy, by podkreślić smak drobiu, wieprzowiny i warzyw.

• Wszechstronność zastosowań – można używać jako suchej przyprawy (rub), składnika glazur, dodatku do sosów lub marynat.

• Bez zbędnych dodatków – mieszanka stworzona bez sztucznych konserwantów i wzmacniaczy smaku.

Zastosowania w kuchni

• Mięsa: wcieraj w mięso (np. żeberka, pierś z kurczaka, kotlet wieprzowy) na co najmniej 30 minut przed grillem lub pieczeniem, aby uzyskać pełniejszy smak.

• Glazury i marynaty: połącz z odrobiną oleju i np. octem jabłkowym lub sokiem pomarańczowym, by uzyskać słodko-kwaśną glazurę do smarowania w trakcie grillowania.

• Sosy i dipy: dodaj do jogurtu, majonezu lub śmietany, by uzyskać słodko-pikantny dip idealny do warzyw lub grillowanych przekąsek.

• Warzywa: szczególnie polecana do karmelizacji marchwi, batatów, kukurydzy lub dyni – uzyskuje się delikatny, słodki efekt przy zachowaniu struktury warzywa.

Składniki i wartości odżywcze

Skład:
Cukier trzcinowy, miód (kukurydza, ekstrakt drożdżowy, aromat), cebula, papryka, sól selerowa (SELER), czosnek, proszek chili, sól, czarny pieprz.

 

Dlaczego warto wybrać Sweet Honey Rub?

1. Dodaje subtelnej słodyczy bez dominacji – świetna dla tych, którzy chcą uzyskać karmelizowany efekt bez przesadnej słodyczy.

2. Idealna do mięsa, warzyw i dań mieszanych – jedna mieszanka, wiele zastosowań.

3. Wysoka jakość i naturalność – brak sztucznych dodatków, wzmacniaczy smaku i konserwantów.

4. Efekt estetyczny i smakowy – mięso pokryte Sweet Honey nabiera apetycznego wyglądu i głębi aromatu.

 Masa netto: 

290g